...Bar Ristorante & Trattoria nel cuore della Valle Varaita
Menù week end -Funghi porcini Venerdì 9-10 Ottobre e Menù Domenica 11
Venerdi' e Sabato( pranzo e cena) Menu'
Carne battuta al coltello con funghi , Frittatina di zucchine e funghi porcini , Quadrettoni di polenta con Funghi Porcini e Bagna Cauda , --------- Tagliatelle ai funghi porcini , ------------ Stracotto di vitello all'Arneis , Funghi Fritti, -------------- Dolce, Caffe' , A soli Euro 28 ( Bevande escluse)
Si richiede la prenotazione
Domenica 11 Ottobre Vitello tonnato, Insalatina di sedano e speak e formaggio d'alpeggio , Quadrettoni di polenta con Funghi Porcini e Bagna Cauda, ------------------- Tagliatelle ai funghi porcini Gnocchi di Lemma al Burro e Salvia ------------------ Stracotto di vitello all'arneis Patate al forno (su richiesta Funghi Porcini)
------------- Macedonia con gelato Torta in pan di spagna con crema pasticcera